疫情后，隨著經濟的復蘇，餐飲業面臨著機遇和挑戰，隨著人們對健康飲食需求不斷增加，健康餐飲會成為未來的發展趨勢，這對很多人來說，是一個重大的機遇。

　　消費者更加注重食品健康，追求對身體有益的食物，餐飲業需要根據這點需求，通過采用新鮮有機食材，健康的制作方式等來吸引更多的消費者。現在油炸小吃店的觀點率很高，很大程度上就是因為一方面市場已經飽和了，競爭非常大;另一方面就是油炸食品不衛生，不健康，特別是“地溝油”事件頻發，導致越來越多的人抵制油炸小吃。轉向更加健康的電烤小吃。

　　在這樣的背景下，主打電烤特色的張成榮電烤雞架就獲得了社會各界的高度關注，起源于沈陽的張成榮品牌，深耕電烤領域已經有20多年了，是電烤雞架的始創者，目前在全國已經開出了1600多家加盟門店，特別是總部自主研發的專利電烤箱設備，更是被市面上各大商家模仿。

　　總之，未來經濟的發展，將對餐飲業產生深遠的影響，餐飲業需要適應未來的發展趨勢，滿足消費者的需求，并保持競爭優勢，不斷升級和適應，才能在未來的競爭中脫穎而出。