營銷推廣

線上營銷：利用社交媒體平臺、美食推薦平臺、外賣平臺等進行線上推廣。定期發(fā)布產品圖片、視頻和優(yōu)惠活動信息，吸引線上用戶關注和下單。與當地的美食博主、網紅合作，進行產品試吃和推薦，提高張成榮品牌知名度和影響力。

線下營銷：在店鋪周邊發(fā)放傳單、舉辦促銷活動，如開業(yè)大酬賓、買一送一、會員日等，吸引周邊居民和過往行人的關注。與周邊商家、企業(yè)、學校等合作，開展聯(lián)合推廣活動，擴大客源范圍。

服務質量

員工培訓：加強員工培訓，包括服務態(tài)度、溝通技巧、專業(yè)知識等方面。確保員工能夠熱情、周到地為顧客服務，及時解決顧客的問題和需求，提高顧客的滿意度。

出餐效率：優(yōu)化制作流程，提高出餐速度，減少顧客等待時間。在高峰時段，能夠快速、準確地為顧客提供張成榮電烤雞架等產品，避免顧客因等待時間過長而流失。

成本控制

采購成本：與供應商協(xié)商，爭取更優(yōu)惠的采購價格和條款。根據銷售情況合理控制庫存，避免積壓和浪費，降低采購成本。

運營成本：合理控制店鋪租金、水電費、員工工資等運營成本。根據張成榮電烤雞架店鋪的實際需求，合理安排人員配置，提高設備的使用效率，節(jié)約能源消耗，確保店鋪的盈利能力。